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BIOGEOCASCALES

PRÁCTICAS DE ALUMNOS DE 1º DE BACHILLERATO EN LA FACULTAD DE VETERINARIA.

PRÁCTICAS DE ALUMNOS DE 1º DE BACHILLERATO EN LA FACULTAD DE VETERINARIA.

El próximo día 26 de enero los alumnos de Biología y Geología de 1º de Bachillerato acudirán a la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia para realizar una serie de prácticas de laboratorio organizadas para dar a conocer el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Loa alumnos se dividirán en tres grupos de 15 alumnos e irán acompañados por un profesor.

Grupo 1 (16 alumnos)
9.45 a 11.00 h: Práctica 3: Procesado de alimentos. Elaboración de conservas
11.30 a 13.00 h: Práctica 1: Control microbiológico de alimentos

Grupo 2 (16 alumnos)
9.45 a 11.00 h: Práctica 4: Procesado de alimentos. Elaboración de helados
11.30 a 13.00 h: Práctica 2: Análisis y control de calidad de leche y huevos

Grupo 3 (8 alumnos)
9.45 a 11.00 h: Práctica 1: Control microbiológico de alimentos
11.30 a 13.00 h: Práctica 3: Procesado de alimentos. Elaboración de conservas

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